Ja jums patīk dabīgā kosmētika, jums ir pazīstamas daudzas augu izcelsmes sastāvdaļas, kas tiek izmantotas dažādu krēmu, losjonu, toniku un citu produktu ar marķējumu "Bio" vai "Natural" radīšanai. Viena no visbiežāk izmantotajām dabīgajām sastāvdaļām ir šī sviests. Šī augu produkta izmantošana un īpašības ir šī raksta tēma.
Kas šī ir par eļļu?
Šis produkts ir iegūts no šī koka augļiem. Vielai ir cieta konsistence temperatūrā, kas zemāka par 35˚C. Ja palielina šo termisko indikatoru, šī sviests vai šī sviests sāk viegli kust. Šī augu produkta smarža ir maiga un patīkama, ar riekstu notīm.
Atkarībā no izejvielu īpašībām un eļļas ražošanas metodes tās krāsa var atšķirties no b altas līdz zaļgani dzeltenai. To ēd, izmanto šokolādes, kosmētikas un farmācijas izstrādājumu pagatavošanai.
Garšīgi un uzglabājas ilgi
Istabas temperatūrā šis augu izcelsmes produkts ir diezgan līdzīgs gī. Šī līdzība, iespējams, ir galvenais, kas krīt acīsEiropas. Skotu ceļotājs Mungo Parks, kurš bija viens no pirmajiem imigrantiem no Vecās pasaules, kurš bija liecinieks šī sviesta ražošanai, novērtēja produkta uzturvērtības. Viņš atzīmēja, ka šo augu izejvielu nesālītu var uzglabāt veselu gadu. Pēc Parka domām, eksotiskā produkta garša nekādā ziņā nav zemāka par eiropiešiem pazīstamo augstākās kvalitātes govs sviestu. Nav pārsteidzoši, ka vietējie Burkinafaso un citu Āfrikas valstu iedzīvotāji iekļauj šos augu taukus savā ikdienas uzturā. Pēc skotu piezīmēm, kurš tik entuziastiski aprakstīja šī sviestu, šī produkta lietošana un īpašības izraisīja lielu eiropiešu interesi.
Kā tas top?
Šī koka dzimtenē šī sviestu ražo ar rokām, iespējams, arī mūsdienās. Riekstu raža nokrīt lietainā sezonā. Interesanta šī sviesta ražošanas iezīme ir fakts, ka tas ir pilnībā feminizēts. Visu sarežģīto trekna produkta iegūšanas procesu veic skaistas un strādīgas afrikāņu sievietes.
Pēc riekstu novākšanas tos ievieto tvertnēs un apmēram divas nedēļas tur zemē. Augļu mīkstums pūst, un sēklas ir vieglāk iegūt. Tos vāra, lai nedīgtu, un cep četras dienas. Šādu pusfabrikātu var uzglabāt ilgu laiku, līdz deviņiem mēnešiem.
Lai no sēklām iegūtu eļļu, tās atbrīvo no mizas un cep visu dienu. Sagatavotos kodolus sasmalcina, saberž javā līdz pastai un intensīvi mīca. Iegūtais maisījumsvairākas reizes noskalojiet lielā ūdens daudzumā, atdalot putas. Pēc tam šo vielu vāra vairākas stundas, noņemot virsējo slāni. Šis ir vērtīgais mērķa produkts – šī sviests. Šo tauku izmantošana un īpašības Āfrikā galvenokārt ir saistītas ar izejvielu uzturvērtību.
Kur es varu izmantot šo produktu?
Šis šī sviests mums ir eksotisks, un afrikāņi ar to gatavo ēdienu, lietus sezonā smērē sienas un logus un izmanto vienkāršām medicīniskām un kosmētikas vajadzībām. Apmēram 90% no saražotās produkcijas melnā kontinenta iedzīvotāji izmanto savām vajadzībām.
Pēc šī sviesta nogaršošanas Eiropā un Amerikas Savienotajās Valstīs šīs augu izcelsmes izejvielas izmantošanas veidi un īpašības veidoja daudzu zinātnes un tehnoloģiju sasniegumu pamatu. Mūsdienās Āfrikā lielākoties iegādājas nevis gatavu taukainu vielu, bet gan paša auga sēklas. Mehāniski apstrādāts šī sviests, kura īpašības un pielietojums, kura foto un apraksts tagad ir pazīstami daudziem planētas iedzīvotājiem, tiek uzskatīts par tīrāku un stabilāku produktu. To izmanto pārtikā un kosmētikas ražošanā. Šīs eļļas kvalitāti nosaka tās sastāvs. Apskatīsim tuvāk, kas atrodas lolotajā augu vielas burciņā.
No kā ir izgatavots šis augu produkts?
Šobrīd diezgan bieži šī sviests ir iekļauts kosmētikas līdzekļu sastāvā.
Šīs taukvielas īpašības un lietojumi ir tieši balstīti uz tās sastāvu. šī sviests saturšādas bioloģiski aktīvās vielas:
Triglicerīdi vai taukskābes:
- Oleīns (līdz 55%) - omega-9 skābe, labs emulgators, plaši izmanto ķīmiskajā sintēzē, ziepju gatavošanā, kosmētikas ražošanā.
- Stearīns (līdz 45%) – karbonskābe, dabā visizplatītākā. Cilvēka ķermenim šī viela ir enerģijas depo. Šo skābi plaši izmanto ziepju gatavošanā un kosmētikā.
- Palmitīns (līdz 7%) - vienbāziska nepiesātināta skābe, piešķir hidrofobas īpašības, izmanto ziepju, mazgāšanas līdzekļu un kosmētikas ražošanā.
- Linoleīns (līdz 8%) ir vienbāziska omega-6 skābe, kas ir neaizstājama cilvēka organismam. Šī skābe veicina šūnu membrānu atjaunošanos un normālu darbību.
- Linolēnskābe (1%) – attiecas uz omega-3-nepiesātinātajām taukskābēm, un tam ir ievērojama vērtība cilvēka ķermenim.
Nepārziepjojamie:
- Polifenoliem piemīt pretmikrobu iedarbība, adaptogēna un antioksidanta iedarbība.
- Tokoferoliem, kas kopā veido E vitamīnu, ir atjaunojošs, reģenerējošs, antioksidants, onkoprotektīvs efekts.
- Triterpēni stimulē šūnu apgādi ar skābekli, samazina holesterīna līmeni, kalpo kā sauļošanās līdzeklis.
- Steroīdiem ir augsta bioloģiskā aktivitāte un pretnovecošanās efekts.
- Terpēnu spirti ir atbildīgi par eļļas smaržu. Viņiem ir pretiekaisuma līdzeklisantiseptiskas īpašības un nogādā barības vielas dziļi ādā.
Ogļūdeņraži (līdz 3%) veic mitrinošu funkciju.
Efekts ir atkarīgs no uzklāšanas metodes
Tādējādi varam secināt, ka šī sviests, kura īpašības un pielietojums, atsauksmes un ieguvumi ķermenim ir mūsu apskata priekšmets, tiek uzskatīts par ļoti vērtīgu produktu. Lietojot iekšēji, neaizstājamās taukskābes palīdz efektīvi pazemināt holesterīna līmeni. Šī eļļa atjauno ķermeni, aktīvi cīnās ar novecošanos un vēzi, piesātina šūnas ar skābekli.
Kā liecina atsauksmes, ja ārīgi uzklāj šī sviestu, tad notiek mitrināšana, reģenerācija, ādas atjaunošanās, uzlabojas perifērā asinsrite. Tiek atzīmēta šūnu membrānu atjaunošana, iekaisuma noņemšana, pīlinga likvidēšana. Šī sviests, kura īpašības un pielietojums kosmetoloģijā šobrīd rada lielu interesi, var tikt izmantots kā vienots produkts, bet visbiežāk tiek iekļauts plašā sejas un ķermeņa ādas kopšanas līdzekļu, kā arī matu klāstā.
Shea sviests sejas ādai
Šī augu taukiem līdzīgā sastāvdaļa noderēs sausai, novecojošai, kairinātai ādai. Zemāk atradīsit visu interesējošo informāciju par šī sviestu, īpašībām un lietošanu sejai, ekspertu un patērētāju atsauksmes un ieteikumus.
Šī sastāvdaļa jau divus gadu desmitus ir aktīvi iekļauta kosmētikas sastāvā un izpelnījusies cilvēku mīlestību un atzinību. Šī sviests nomierinaiekaisušas vietas, mīkstina sacietējušās zonas, aizsargā pret negatīvu vides ietekmi, atjauno barjeras funkcijas, ir atjaunojoša un antioksidanta iedarbība, kalpo kā saules filtrs. Fitosteroīdu klātbūtne padara šo augu sastāvdaļu par unikālu un efektīvu palīgu cīņā pret novecošanos. Šī sviests sāk šūnu atjaunošanos jaunam ķermenim raksturīgā līmenī. Sievietes, kuras lieto krēmus un maskas ar šī krēmu, redz lieliskus rezultātus: āda ir lieliski mitrināta, samazinās grumbas un atgriežas elastība.
Speciālisti iesaka šī sviesta kosmētiku lietot pēc trīsdesmit gadu vecuma, kad skaistas dāmas saskaras ar pirmajām ādas novecošanās pazīmēm. Jaunām meitenēm šī sastāvdaļa palīdzēs cīņā pret pūtītēm. Patērētāji atzīmē ādas iekaisuma samazināšanos un ātru rētu sadzīšanu pēc pūtītēm un melnajiem punktiem. Šī sviests, kura īpašības un lietošanu sejai atzinīgi novērtē patērētāji, novērš komedonu veidošanos un neaizsprosto poras. Tas nozīmē, ka tiek pārtraukts melno punktu un pūtīšu veidošanās mehānisms, un āda kļūst tīra, vienmērīga, gluda un svaiga.
Shea skaistam augumam
Shea sviests ir sevi labi pierādījis kā pretcelulīta sastāvdaļa. Tas palielina ādas mikrocirkulāciju un cīnās ar bēdīgi slaveno apelsīna miziņu. Ja celulīta krēma sastāvam tika pievienota apelsīnu eļļa un kafijas ekstrakts, tad šī terpēni nogādās tos dziļajos dermas slāņos. Tāpat sievietes atzīmē, ka pazūd ne tikai bedrainā struktūra, āda kļūst elastīgāka unmīksts.
Strijas, kas rodas grūtniecības laikā un dažādu citu iemeslu dēļ, var mazināt arī ar šī sviestu. Ar reģenerējošu efektu un šūnu struktūras atjaunošanu šis augu komponents novērš striju veidošanos un palīdz uzlabot rētu dzīšanu.
Kanēļskābe, kas ir šī sviesta sastāvdaļa, kalpo kā dabisks UV filtrs un tiek aktīvi izmantota īpašu saules aizsargkrēmu ražošanā.
Shea sviests matiem
Īpašu interesi rada tēma: "Šī sviests: īpašības un pielietojums matiem." Mūsdienu sievietes pakļauj savas cirtas ikdienas karstai veidošanai, uzklāj veidošanas līdzekļus, krāso un izmanto jaunizveidotus frizieru pakalpojumus. Tas viss, protams, padara mūs skaistus, bet negatīvi ietekmē matu struktūru. Tie kļūst sausi, trausli un zaudē savu dabisko spīdumu.
Shea sviests ir uzrādījis lieliskus rezultātus bojātu matu atjaunošanā. Ja galvas āda ir sausa, tad var visā garumā uzklāt šī produkta un ierīvēt saknēs. Pretējā gadījumā eksperti iesaka izmantot šī sviestu matiem, atkāpjoties no saknēm dažus centimetrus. Maska jātur divas līdz piecas minūtes atkarībā no matu sausuma un bojājuma pakāpes. Sievietes atzīmē, ka pēc pirmās šī produkta lietošanas nedēļas mati atdzīvojas, kļūst elastīgi, mīksti un spīdīgi.
Citi veidi, kā izmantot šī sviestu
Šo augu sastāvdaļu plaši izmanto ne tikai kosmētikas rūpniecībā, bet arī pārtikas ražošanā. Diezgan sen, šī sviests, kura īpašības un pielietojums pārtikas rūpniecībā kļuva pieprasīts uzreiz pēc parādīšanās Eiropā, sāka iesakņoties margarīna ražošanā. Šī viela ir bagāta ar triglicerīdiem, kas, hidratējot, nodrošina lielu piesātināto tauku daudzumu un padara ražošanu rentablu.
Shea sviestu bieži izmanto arī šokolādes gatavošanā kā kakao sviesta aizstājēju. Tas ievērojami samazina tā ražošanas izmaksas un negatīvi neietekmē paša delikateses kvalitāti. Tomēr eksperti saka, ka šādu produktu nevar saukt par šokolādi, un piešķir tam definīciju "konditorejas izstrādājumu tāfelīte".
Skaistumam no iekšpuses
Var teikt, ka šī sviests kā uztura produkts ir nepārprotami novērtēts par zemu. To var izmantot kā pilnīgu sviesta aizstājēju, un tas ir daudz labāks par tā dzīvnieku. Tas ne tikai nesatur holesterīnu, bet arī veicina cīņu pret aterosklerozi, aizsargā pret novecošanos un novērš vēža attīstību. Fitohormonu klātbūtne tajā padara šī sviestu ļoti noderīgu sievietēm menopauzes laikā. Tas kalpos kā laba alternatīva farmaceitiskas izcelsmes pretklimakteriskām zālēm.